吃粽子会胖吗，吃粽子会长胖吗

今日热闻 04-24 阅读：2 评论：0

吃粽子会胖吗粽子吃多了会发胖吗

粽子是一种较为常见的食物，其中含有丰富人体所需的营养成分，适当食用可以为人体带来很多的好处，但是也有许多要注意的地方，那么吃粽子会胖吗？粽子吃多了发胖吗？吃粽子有可能会导致发胖，但是如果掌握正确的食用方法就不会发胖了，下面就来详细了解具体内容吧。

1、粽子的热量是多少

粽子的热量与制作食材有很大关系，普通的糯米粽子100克，热量一般在200大卡左右，以下是几种常见的粽子热量值。

红豆粽：热量184大卡/100克，碳水化合物38.09克，脂肪1.90克；

纯糯米粽：热量180大卡/100克，碳水化合物40.63克，脂肪0.49克；

红枣粽：热量190大卡/100克，碳水化合物43.37克，脂肪0.51克；

烧肉粽：热量228.40大卡/100克，碳水化合物17.71克，脂肪4.07克；

2、吃粽子会胖吗

吃多了会胖。粽子多是糯米、五谷或者肉制成的，是比较难消化的食物，吃多了容易积食腹胀，且由于热量比较高，多吃的话是会长胖的。

3、每天吃多少粽子不胖

拳头大小的粽子不超过2个。2个拳头大小的粽子大概是150-200克左右，热量值大概在350大卡了，快相当于一顿晚餐的总热量了。为了避免身体热量负担过重，一天不要超过2个。且吃粽子的时候要减少主食的摄取，这样才能避免长胖。

4、什么时候吃粽子不胖

(1)饭前吃

粽子饭前吃可以增强饱腹感，同时降低正餐食物摄取量，这样不容易长胖。如果是饭后吃，这会增加过多的热量负担。

(2)午餐当主食吃

虽然早上是代谢最快的时候，但是粽子比较难消化，早上吃不能及时的提供营养和能量。

中午将粽子代替部分主食，可以有一整个下午的时间来慢慢消化，不必担心热量堆积长胖。

晚上由于代谢速度慢，吃粽子会导致积食，相对来说是最容易长胖的，一般不建议晚上吃粽子。

5、吃粽子需知

1、粽子好吃，但不宜多食

粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃的太多，容易引起腹胀。因此正常人每次也要少吃一点，吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果，以帮助肠、胃蠕动，避免消化不良，但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。

2、空腹不宜吃粽子

如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。

3、不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子

有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以最好取出来后，充分加热变软后再吃。

4、吃粽子时不宜喝冷饮

吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。

5、睡前两小时最好别吃粽子

粽子粘度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，专家建议睡前两小时最好别吃粽子。

6、四类人群要慎食粽子

●老人和儿童

粽子多用糯米制成，粘性大，老人和儿童过量进食极易造成消化不良，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

●胃肠病患者

粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子的糯米，性温滞气，吃多会加重胃肠的负担，患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

●糖尿病患者

粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒，抢救不及时还有生命危险。

●心血管病患者

粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。

吃粽子会长胖吗

过多食用容易发胖。

如果过多食用粽子的话，是会有造成长胖的可能的，因为粽子的热量比较高，每100g纯糯米粽的热量大约为195大卡，加入馅料更会导致其热量增加。另外粽子是由糯米为原材料制作而成的，糯米粘度高是不容易被消化的，而且缺乏纤维质。过多食用粽子会增加肠胃的消化负担，这样过多热量囤积在体内就会转化成脂肪，从而导致发胖。

粽子能当主食吗

可以。

粽子是由糯米制作而成的，所以可以直接当做主食食用。只是一次不宜吃太多，也不宜长期把粽子当做主食食用，因为糯米黏性大，不好消化，而且缺乏纤维素，如果长期当主食食用的话容易引起消化不良、便秘等问题，所以不建议长期食用。

粽子不适合什么人吃

消化功能差人群

像老人、小孩等消化功能比较差的人是不建议食用粽子的，因为粽子是由糯米制作而成的，其黏性非常大，食用后需要一定时间才能消化。像那些肠胃功能不好的人如果食用粽子的话，极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

心血管疾病人群

患有心血管疾病的人群也不宜食用粽子，因为粽子热量并不低，且现在还有许多肉粽、蛋黄粽等，从而让一个普通的糯米粽子成了高脂肪、高蛋白的食品，患有心血管疾病人群如果食用这种粽子的话就会增加心脏负担，从而会导致病情加重。

糖尿病患者

对糖尿病病人来说，饮食控制非常重要。粽子的糯米淀粉含量偏高，又含有脂肪和油类物质，食用后产生的热量也相对较高，不利于血糖控制。

粽子一天吃几个合适

1-2个左右。